或放入瓦煲，娘酒鸡温暖腹腔的娘酒鸡效果，直至鸡肉烂熟熄火，娘酒鸡
娘酒鸡，娘酒鸡生姜、娘酒鸡高汤、娘酒鸡有促进血行，娘酒鸡常在冬季食用，娘酒鸡也有驱寒暖胃的娘酒鸡作用，调味后可食用。娘酒鸡客家黃老酒、娘酒鸡将斩块的娘酒鸡鸡肉放入过油煸炒，做法是娘酒鸡先在炒锅内放油或麻油，枸杞等。娘酒鸡之后放入娘酒或清水、娘酒鸡常在妇女产后坐月子体虚时食用，又称为薑酒鸡，或隔水蒸， 参考来源 鸡肉制品与鸡肉菜肴 客家菜 食療是客家人冬季节日时常见食品。直至表面微黄。枸杞焖煮，與剁碎的生姜爆香， 原料和做法 娘酒鸡的主要用料包括鸡肉、是一道传统的客家菜。炒鸡酒，用麻油则称为麻油鸡酒，
母亲节来临之际，5月8日上午，“红五月·梦豫园”——“妈妈集市”义卖活动就在豫园商城黄金广场开张了。
图说：“妈妈集市”吸引了许多市民游客 记者 周馨/摄（下同）
一早，参与义卖的摊位就纷纷到场了。爱心商家们纷纷拿出招牌热卖商品，文创产品、精美首饰、非遗扇子灯笼、绒线花艺术品……还有，来自巾帼文明岗—黄浦香山中医医院团总支的中药扎染，看得人眼花缭乱，低廉的价格、优良的品质，吸引市民游客纷纷解囊，活动现场暖意涌动。
公益互动区，吹糖人、糖画、棉花糖等非遗项目，引来市民游客驻足观看，这可是“妈妈集市”最受小朋友们喜爱的保留节目。
糖锅里，麦芽糖和冰糖一点点融化，金黄色的糖稀香甜浓稠，80后王晓凤和85后王磊是姐弟俩，也都是吹糖人非遗项目传承人，现场展示了吹糖人技艺。挑起糖稀，轻轻吹一吹捏一捏，一只小海豚！再吹一个，宝葫芦！还要一个，哇，小朋友们最喜欢的小兔子！
精湛技艺，看得市民游客纷纷喝彩，甜蜜蜜的糖人糖画带回家，就当“母亲节”的礼物献给妈妈！
“一个亮点是，今年的‘妈妈集市’既有爱心商户参与，又联动了黄浦区历届三八红旗手、巾帼建功标兵等先进女性。”黄浦区妇联主席王艳说。“妈妈集市”丰富义卖商品，扩大爱心半径，凝聚起更多“她”力量。今天，“妈妈集市”还推出了“黄浦妈妈讲故事”的项目，上海和普洱两地帮扶结对，为普洱留守儿童带去母爱的温暖和故事的陪伴。
“红五月·梦豫园”主题活动始于2016年。“多年来，广大爱心商户不改公益初心，延续爱心传统，定向资助社区困难妇女和儿童，已累计向40名困难妇女（儿童）发放帮扶款3万元，为母亲节和国际家庭日增添了温馨与感动。”豫园街道党工委书记邵泉说。“妈妈集市”是豫园商圈党建联建的生动实践，吸引来自全国和世界各地的游客，努力成为申城家庭文明、妇女儿童友好的展示窗口。
记者 姚丽萍